Somrig cheesecake med jordgubbar

Ingredienser:
Botten:
100 g smör
12 digestivekex
Fyllning:
200 g philadelphiaost
rivet skal av 1 citron (behövs ej)
1/2 dl florsocker
2 dl vispgrädde
Gör så här: Smäl smöret och häll över de krossade kexen. Tryck ut i en form och ställ svalt att stelna.
Rör osten mjuk och tillsätt resten av ingredienserna.
Vispa allt ihop pösigt och bred ut i formen. Låt stå i kylskåp i minst 30 min. (Om du vill ha fina mönster i ostblandningen, gör du detta enkelt med en gaffel.) Garnera med jordgubbar eller andra bär.
Pyntad med självplockade jordgubbar! ;-)
Men varför tog du inte med en sån bit till mig???
Ser ju äckligt god ut!! Vattnas i munnen!
Haha... du får baka en ti di själv, tösabid! :D
så somrig och fin tårta! :-)
Äter ni verkligen en hel sån själv? Blir väl något över?
Haha, verkligen inte. Fick slänga mer än halva! :-( Sandra kom också och åt lite av den.