Mitt bak- & matlagningsliv

God och enkel gratäng med kassler och ris.

Ingredienser:

Ris för cirka 4 personer 
600 gram kassler 
1 färsk broccoli
1 lök
1/2 paprika
2dl riven ost
5 dl grädde
1/2 dl chilisås
2 msk majonäs
1/2 tsk sambal olek

Gör så här:
Koka riset och sätt ugnen på ca 200 grader. Lägg det färdigkokta riset i en form, tärna ner kassler och även den färska broccolin. Häll över grädden blandad med chilisås, majonäs och sambal olek.
Strö över en god ost.

Låt stå i mitten av ugnen i cirka 20 minuter.





Färdigt!