Pastasås med bacon och champinjoner
En väääldigt god och enkel pastasås, med bacon och champinjoner!
Detta behöver du:
färska champinjoner, mängden bestämmer du själv
1 gul lök
1 pkt bacon
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
1 tsk dijonsenap
cayennepeppar, (om man vill)
salt & peppar
Detta behöver du:
färska champinjoner, mängden bestämmer du själv
1 gul lök
1 pkt bacon
2 dl creme fraiche
2 dl grädde
1 tsk dijonsenap
cayennepeppar, (om man vill)
salt & peppar
Gör så här: Skär champinjonerna i fyra delar, hacka löken och klipp baconen i bitar. Stek champinjonerna i smör så de får fin yta. Lägg i löken och baconen och stek en stund tills baconen är färdiga. Häll på grädde och creme fraiche och låt puttra en stund. Smaka av med dijonsenap, salt och peppar.
Servera med pasta och en liten sallad.
Kommentarer
Postat av: Mamma
Ser väldigt gott ut detta också. men Gittan är det inte Nattis recept? Ha en bra helg med Nils -Erik!
Puss
Postat av: Madde
Nathas recpet? Verkligen inte. Haha
Postat av: Mamma
Rolig blogg du har!! Fantastiskt att kunna variera middagen när man tittar in här!!! Hahaha
Postat av: Madde
Hahaha... giter inte! :-) Kanske kommer en dag nu snart. Får se!
Trackback
