Kycklinggratäng med dijonsenap
Testade att göra Iias goda och krämiga kycklinggratäng igår, och gott blev det! :-)
Detta behöver du:
4 st kycklingfiléer
1 tomat
1 kruka basilika
3 msk dijonsenap
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
2 vitlöksklyftor
riven ost
salt och peppar
haricots verts
fetaost och rödlök
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Putsa filéerna och banka ut dom om dom är ojämna. Stek i smör så att dom får en fin yta. Skiva tomaterna tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken. Blanda med creme fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost.
In i ugnen i cirka 20-25 minuter.
Koka haricot verts i lättsaltat vatten i någon minut. Skär fetaosten och rödlöken i bitar och blanda med bönorna. Servera med gratängen (och ris om man vill ha det).
Smaklig spis! :-)
Detta behöver du:
4 st kycklingfiléer
1 tomat
1 kruka basilika
3 msk dijonsenap
2 dl vispgrädde
2 dl creme fraiche
2 vitlöksklyftor
riven ost
salt och peppar
haricots verts
fetaost och rödlök
Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. Putsa filéerna och banka ut dom om dom är ojämna. Stek i smör så att dom får en fin yta. Skiva tomaterna tunt. Lägg filéerna i en ugnsfast form och lägg på tomaterna. Repa av alla basilikablad och hacka, strö sedan över.
Rör ut dijonsenapen i grädden och pressa i vitlöken. Blanda med creme fraiche och salta och peppra. Häll över kycklingen och strö över ost.
In i ugnen i cirka 20-25 minuter.
Koka haricot verts i lättsaltat vatten i någon minut. Skär fetaosten och rödlöken i bitar och blanda med bönorna. Servera med gratängen (och ris om man vill ha det).
Smaklig spis! :-)
Kommentarer
Postat av: Nathalie
Ojojoj ser riktigt gott ut! Smakar det lika bra som det ser ut?!:-) Mmmm!
Postat av: Birgitta
Men oj vad gott! Iia får nog också starta en matblogg! Hallå Iia kom igen nu va!
Alltså fy vad dansken han är bortskämd!
Jätte fint Egge! : )
Postat av: Madde
Mmmm, det var redigt gott! :-)
Ni ska bara smaka den skinkröran jag gjorde igår till bakad potatis, sååå god. Den ska ni testa!
Postat av: Iia Bäckström
haha Birgitta, du e rolig du!!! gu va gott det såg ut Madeleine, du är en fena på att göra det suktande till o med på bild... //
Postat av: Anonym
Mmmm vad gott det var! Lånar receptet:)
Trackback
