Enklaste bärpajen
En saftig och god bärpaj. Mycket godare än vanlig smulpaj!
Testa denna!!!
Ingredienser:
2 ägg
3 dl socker
3 dl mjöl
150 gram smör
valfria bär (blåbär tycker jag blir bäst)
Gär så här: Smörj en form. Blanda ägg och socker i en skål. Häll i smält smör och sedan mjölet. Häll smeten i formen. Toppa med valfria bär.
Ugn: 175 grader. 30-40 minuter.
Servera med en klick vaniljvisp eller vispgrädde! :-)
Färska blåbär blir godast, men det går bra med frysta (tinade) också!
Kommentarer
Postat av: Lena Birgitta
Ser väldigt trevlig ut! Puss bagar dottern!
Trackback
