Färskpotatissallad

Slängde ihop en väldigt god potatissallad idag!
Gooott till grillat! :-)



Detta behöver du:

800 gram potatis
1 st knippe dill
1 ask körsbärstomater
1 pkt haricots verts
0,5-1 st påse machesallad, cirka 80 gram
2 msk olivolja
salt och peppar

Gör så här: Skrapa och koka potatisen. Blanda olivolja, salt och peppar i en skål (0,5 tsk av varje). Låt potatisen rinna av och skär den i halvor. Häll över dressingen när dom har svalnat lite. Ansa och koka bönorna i lättsaltat vatten i ca 4 min. Låt dem rinna av och svalna. Halvera tomaterna. Blanda potatisen med dill, bönor, tomater och sallad.

Servera med grillat kött och en kall sås!








Kommentarer
Postat av: Nathalie

Oojoj vad gott det såg ut! Kan inte du komma hem och laga mat till oss varje dag?;-) Det hade varit en riktig dröm! Ha det fint! Pusspuss

2010-07-06 @ 20:19:58
Postat av: Mamma

Gud vad nyttigt och gott! vi vill också att du ska bjuda på mat igen....Puss

2010-07-06 @ 20:57:42
Postat av: Madde

Haha, jo! Vi kan laga mat hos varandra varannan dag. Hade varit bra väl... :-)

2010-07-06 @ 20:58:40
Postat av: jossan

mums va gott de såg ut. Ska jag absolut testa till nästa grillning =) Kram på dig

2010-07-06 @ 21:47:52

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0