Fetaostbiffar
Till middag idag gjorde jag fetaostbiffar med sallad.
Detta behöver du:
500 gram blandfärs eller nötfärs
½ dl grädde
1 ägg
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk kalvfond
100 gram fetaost
Gör så här: Smula/skär osten. Blanda alla ingredienser till en smet och forma till biffar. Stek biffarna i smör, i cirka 3-5 minuter per sida.
Servera med en sallad, kall sås (och nypotatis om man vill ha det).
Kommentarer
Postat av: Mamma
Trevlet! Väldigt smaskigt! Har du lärt dig av mig!
Trackback
