Kasslergryta med smak av curry
Slängde ihop en god kasslergryta med smak av curry i förrgår. (Går lika bra med kyckling, om man hellre vill ha det).
Detta behöver du:
500 gram kassler (eller kyckling)
1 st paprika
en liten purjolök
5 dl grädde
1-2 tsk sambal olek
1 tsk fransk senap
curry efter smak
Gör så här: Skär kasslern i tärningar och lägg i en ugnsäker form. Dela därefter paprikan och purjolöken i strimlor och lägg över kasslern. Blanda ihop grädde, sambal olek, fransk senap och curry. Häll såsen över köttet.
200 grader, i cirka 20 min.
Servera med ris och en god sallad.
Detta behöver du:
500 gram kassler (eller kyckling)
1 st paprika
en liten purjolök
5 dl grädde
1-2 tsk sambal olek
1 tsk fransk senap
curry efter smak
Gör så här: Skär kasslern i tärningar och lägg i en ugnsäker form. Dela därefter paprikan och purjolöken i strimlor och lägg över kasslern. Blanda ihop grädde, sambal olek, fransk senap och curry. Häll såsen över köttet.
200 grader, i cirka 20 min.
Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Postat av: Lajna
Jätte gott det också Biggan! ; )
Trackback
