Kycklinggratäng á la Nathalie

Igår gjorde jag fina Nathalies goda kycklinggratäng till middag! Himla god och enkel att göra! :-)

Detta behöver ni:
3-4 kycklingfiléer
½ kurka färsk basilika
½ burk cocktailtomater
8 st soltorkade tomater
1 st paket fetaost (färdigdelad eller dela själv i tärningar)
4 dl creme fraiche
2 dl mellangrädde
1 pressad vitlöksklyfta

Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Skär kycklingen i bitar och stek tills den är genomstekt. (Salta och peppra). Lägg kycklingen i en ungssäker form och därefter cocktailtomaterna som är delade på mitten.
Blanda creme fraiche och grädde i en kastrull, koka upp och blanda sedan i soltorkade tomater, basilika, festaost och vitlök. Låt koka med i 1-2 minuter. Häll över såsen i formen.



225 grader, i cirka 15-20 minuter. Servera med bandspagetti.





Kommentarer
Postat av: Nathalie

Söt du är :-) Ser riktigt smaskigt ut! Då ses vi imorgon, ska bli mysigt! Puss

2010-09-10 @ 13:54:27
Postat av: Jossan

Den e god den =) Kram

2010-09-13 @ 09:31:16
Postat av: Lena Birgitta!

Vad blir det till mat idag?

2010-09-14 @ 14:26:44

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0